COALHADA

pote de vidro – 200g Feita a base de castanha de caju, tem uma textura aveludada e sabor surpreendente. sem glúten e sem lácteos 

PESTO CAKE

O nome cake é só para dar um charme! O nosso Pesto Cake é um tipo de pãozinho de pesto com mozarella de búfala sem lactose, feito com farinha de amêndoas e moon flour (farinha zero carbo – proteína orgânica do arroz). Bem saboroso e molhadinho fica delicioso para servir de aperitivo, preparar lanchinhos e até fazer torradinhas na airfryer. 

FOCACCIA DE ABÓBORA

A nossa versão de Focaccia (pão baixinho, mas super macio) tinha que ser de abóbora (quem não ama!?). Crocante por fora e fofinha dentro! Feita com abóbora natural e assada, alecrim, farinha de amêndoas, moon flour (farinha zero carbo – proteína orgânica do arroz), ela é finalizada com tomatinhos cereja. Uma excelente opção para servir de aperitivo (se cortar em cubos e aquecer na airfryer fica divina), fazer um panini recheado com queijo e até comer de lanchinho com o nosso homus cítrico. 

CUCA DE MAÇÃ

Aquele doce de só sentir o cheirinho deixa qualquer um com desejo de experimentar! Com uma massa cremosa de amêndoas e noz pecan, a nossa cuca é bem molhadinha, feita com maçã caramelizada com canela, especiarias e  moon syrup (“maple” sem açúcar e poliól), para finalizar, o nosso delicioso crumble de noz pecan com amêndoas e canela.

BOLO DE CENOURA

Aquele bolo de cenoura de vó que praticamente te abraça! Super fofinho, feito somente com farinha de amêndoas e psyllium, ele é finalizado com o nosso brigadeiro vegano. Perfeito para acompanhar o café da tarde!

NANA BANANA CAKE

Um bolo de banana que só de sentir o cheiro vai te deixar mais feliz. Com pedaços de banana na massa, farinha de amêndoas e canela, ele é super fofinho, saboroso e docinho! Para ficar ainda melhor você pode finalizar com doce de leite zero lactose (contém caseína), brigadeiro de canela (vegano, zero açúcar e poliól) ou brigadeiro tradicional (vegano, zero açúcar e poliól).

BOLO INDIANO

Uma versão deliciosa do Bolo Indiano, especialmente para os amantes de canela. Com a massa super fofinha e leve ele é feito com farinha de amêndoas e finalizado com o nosso brigadeiro de canela (d-i-v-i-n-o)! 

CHOCOCAKE

Um bolo de chocolate nada básico, com chocolate em suas 3 versões (cacau e pedaços de chocolate na massa e brigadeiro), ele é chamado por aqui de “bolinho Ana Maria”, para muitos gera memórias afetivas, mas consegue surpreender já que é totalmente sem glúten, lácteos, açúcar e poliól.

COCADA BRÛLÈE

Cocada super cremosa e proteica, feita com coco ralado fresco caramelizado no moon syrup (maple sem açúcar e poliól), colágeno, moon flour (farinha zero carboidrato) e leite de coco em pó. Para finalizar, um creme de chocolate branco e coco! sem glúten, sem açúcar (sem poliól) e sem lácteos  – low carb

CHOCOLATE PROTEIN COOKIE

Um cookie que você nunca provou igual! Proteico e de chocolate, ele é feito com colágeno e pedacinhos de chocolate ao leite de coco zero açúcar e zero políol.